Astuces Grandméres

Comment Conserver les Fraises Pendant des Semaines au Frigo

Les fraises c'est trop bon, mais ce n'est pas donné ! Alors mieux vaut ne pas les laisser pourrir au frigo dans leur barquette... Heureusement, il existe une astuce pour conserver les fraises bien fraîches au frigo pendant des semaines. L'astuce est de les laver avec du vinaigre blanc et de les conserver dans du Sopalin au frigo. Regardez :

Ce dont vous avez besoin

- saladier - 1 volume de vinaigre blanc - 5 volumes d'eau - papier absorbant - assiette creuse

Comment faire

1. Placez les fraises dans le saladier. 2. Versez l'eau dessus. 3. Ajoutez le vinaigre blanc. 4. Remuez les fraises délicatement. 5. Laissez agir deux minutes. 6. Sortez les fraises et égouttez-les au-dessus de l'évier. 7. Déposez-les sur du papier absorbant dans l'assiette creuse. 8. Mettez l'assiette au frigo.