Categories: Recettes

Elle trempe un sac de poulet cru dans un bac d’eau froide. Si vous ne l’avez jamais fait, vous commencerez dès aujourd’hui!

Nous le savons, les aliments sous vide se conservent beaucoup plus longtemps. Pour y arriver à la maison, on aspire souvent l’air du sac contenant nos aliments avec notre bouche et on le referme au plus vite. Par contre, ce n’est pas une solution qui fonctionne à 100% puisqu’il reste toujours un peu d’air. 

source: trucsetbricolages.com

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