Categories: Recettes

Comment réussir très facilement des Nans indiens

Voici ma recette des pains indiens Nans à la poêle, une recette indienne facile et rapide, sans four pour la cuisson des pains. 

  

Les ingrédients : 200 g de farine de blé 125 g de yaourt nature à température ambiante 1/2 cuillère à café de baking powder ou poudre levante 1 cuillère à café de sucre 1/4 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d’huile 7 cl d’eau tiède de la farine en extra pour l’étalage de la pâte 1 gousse d’ail râpée quelques feuilles de coriandre hachées du beurre clarifié, le ghee, 2 cuillères à soupe.

Recent Posts

Comment réutiliser de vieilles dame-jeannes pour Noël

À l’approche des fêtes de fin d’année, la décoration intérieure prend une place essentielle pour…

décembre 30, 2025

Cette poule bretonne dévore les frelons asiatiques : les apiculteurs la veulent tous pour protéger leurs ruches

Le frelon asiatique est devenu l’un des principaux ennemis des apiculteurs en France. En s’attaquant…

décembre 30, 2025

Comment réutiliser les coquilles de pistaches : l’idée déco et écologique que tout le monde peut faire chez soi

On les jette machinalement après l’apéritif, et pourtant les coquilles de pistaches peuvent devenir un…

décembre 30, 2025