Pour certains, le four est un élément essentiel de la cuisine: on l’utilise pour la plupart des types de cuisson et apprécions la vitesse et la possibilité d’éviter les huiles et les graisses. Cependant, il y a un détail qui échappe à ceux qui beaucoup: vous souvenez-vous ce petit tiroir qui se trouve juste en dessous de la porte du four? Il a une fonction spécifique :
Cet espace offre la chaleur provenant du four pour maintenir au chaud les aliments à être servi, ce qui évite un séchage rapide des aliments. Maintenant, vous savez comment utiliser correctement le tiroir chauffant.
source: c-fait-maison.fr
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