Pour cuire vapeur lorsqu’on n’a pas de marguerite ou d’étuveuse! Avec le temps, on accumule les ustensiles de cuisine, mais il nous manque tout de même certains instruments. Parfois, ce n’est pas nécessaire d’en acheter, on peut se débrouiller avec ce qu’on a. Grâce à cette technique, vous pourrez cuire à l’étuvée avec de simples boules de papier d’aluminium. Visionnez la vidéo pour voir comment procéder :
À la fin de l’été, les tomates très mûres s’accumulent parfois dans la cuisine. Leurs…
Reconnaissables à leur peau beige veinée de rouge lorsqu’ils sont frais ou secs, les haricots…
Quitter définitivement son emploi à 55 ans peut ressembler à un rêve. Frank Noble, ancien…