Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 200 g de farine
– 1 yaourt nature
– 2 cuillères à soupe d’huile
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 pincée de sel
Mélanger la farine, le sel et la levure.
Faire un puits, et ajouter le yaourt.
Travailler la pâte, jusqu’à ce qu’elle soit homogène.
Confectionner des boules de pâte.
Et les badigeonner de lait ou de jaune d’oeuf, après les avoir disposés sur une plaque à pâtisserie.
Enfourner à 180°C, jusqu’à ce que les petits pains gonflent.
Laisser refroidir et déguster !!!!
Ils sont délicieux, coupés en 2 et passés au grille-pain, pour le petit-déj’… Vous pouvez aussi ajouter de la vanille, ou utiliser des farines différentes, ajouter des noix, raisins, ou autres fruits secs…
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