Toutes les pâtissières averties le savent, les œufs sont un ingrédient quasi-incontournable dans les gâteaux. Or, certaines personnes ne les tolèrent pas (cholestérol, allergies…), et d’autres adoptent un régime « vegan » sans œufs. Ou il arrive aussi souvent qu’on décide de faire un gâteau et qu’on n’en ait pas assez sous la main.
Comment faire Pour vos gâteaux, cupcakes et brownies, vous pouvez remplacer 1 œuf par un des aliments suivants au choix : – 85 g de compote de pomme ou – 60 g de yaourt ou – 1/2 banane écrasée ou – 60 g d’huile végétale.
Si votre recette nécessite plusieurs oeufs, il est possible de les remplacer par plusieurs de ces alternatives !
source: comment-economiser.fr
Entre hausse du prix de l’eau, étés caniculaires et entretien chronophage, de plus en plus…
À l’approche de la campagne de déclaration des revenus 2026, une évolution importante vient modifier…
Garder des torchons parfaitement blancs sans utiliser de produits agressifs semble aujourd’hui compliqué. Pourtant, nos…