Voilà une génoise qui peut vous servir pour toux vos gâteaux. Découvrez comment préparer cette génoise inratable. Un gâteau qui servira de base à toutes vos créations sucrées.
– 4 œufs
– 200 de sucre
– 1 sachet de sucre vanille
– 200 g farine
– 1 levure chimique de 7 g
Etape: 1
Préchauffer le four â 175 degrés
Etape: 2
Laisser la lèchefrite en haut pour éviter à la génoise de trop brunir.
Etape: 3
Beurrer et chemiser le moule, fond et côtés de papier sulfurisé.
Etape: 4
Battre au robot les œufs , le sucre et sucre vanille pendant 5 min.
Etape: 5
Ajouter la farine tamisée avec la levure en 3 fois avec une Maryse de bas en haut pour ne pas faire retomber l appareil.
Etape: 6
Verser dans le moule et enfourner sur la grille du milieu.
Etape: 7
Laisser cuire 45 min .
Etape: 8
Cela dépend des fours si votre four cuit vite surveiller à partir de 30 min mais sans ouvrir le four.
La question revient souvent chez les retraités aux petites pensions : comment une personne qui…
Quand les températures grimpent, les poules peuvent se retrouver en difficulté beaucoup plus vite qu’on…
Quand la chaleur s’installe, les hortensias font partie des plantes qui montrent très vite des…