C’est de loin le dessert le plus spectaculaire que j’ai vu : une boule de chocolat blanc qui fond lentement sous une couche de chocolat chaud pour révéler un brownie recouvert de crème glacée! Cochon comme on aime ça, et tellement impressionnant à voir (et à manger) pour vos invités!
Ingrédients: ½ tasse de pépites de chocolat blanc, Un moule en forme de boule , Brownies, Crème glacée à la vanille, Petits fruits des champs pour la garniture, 1 tasse de pépites de chocolat noir ou au lait, au goût, ¾ de tasse de crème 35%
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