C’est de loin le dessert le plus spectaculaire que j’ai vu : une boule de chocolat blanc qui fond lentement sous une couche de chocolat chaud pour révéler un brownie recouvert de crème glacée! Cochon comme on aime ça, et tellement impressionnant à voir (et à manger) pour vos invités!
Ingrédients: ½ tasse de pépites de chocolat blanc, Un moule en forme de boule , Brownies, Crème glacée à la vanille, Petits fruits des champs pour la garniture, 1 tasse de pépites de chocolat noir ou au lait, au goût, ¾ de tasse de crème 35%
Quelques bouchons de vin percés, une ficelle et les voilà suspendus dans les branches d’un…
Lorsque la plupart des massifs attendent encore le retour du printemps, l’hellébore peut déjà produire…
Un pot en terre cuite oublié au fond du jardin peut avoir une deuxième vie…