Categories: Recettes

Le gâteau dit « verre de lait » : une recette simple, économique et rapide !

C’est un gâteau qui est proche du gâteau au yaourt et la mesure des ingrédients se fait à l’aide d’un seul outil : le verre de 25 cl. 

   

Ingrédients :  

1 verre de lait

3 œufs

3 verres de farine

1 verre d’huile végétale

1 verre de sucre

1 sachet de levure chimique

1 bouchon de rhum ou un zeste de citron ou vanille liquide

Du sucre glace

Préparation :

– Préchauffez le four à 180°C et beurrez le moule.

– Mélangez avec un batteur le sucre avec les œufs jusqu’à obtenir un mélange blanc. Ajoutez le lait, l’huile, la farine et la levure sans arrêter de battre le mélange.

– Ajoutez l’arôme que vous aurez choisie. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 4 5 min-1H. Vus pouvez couvrir le gâteau avec du papier d’aluminium s’il colore trop vite pendant la cuisson.

– Sortez le gâteau, laissez-le refroidir puis saupoudrez de sucre glace.

Recent Posts

Nettoyage four : découvrez la levette cachée qui facilite vraiment l’entretien de votre appareil

Quand vient le moment de faire le grand ménage dans la cuisine, une question revient…

décembre 14, 2025

Condensation hivernale : 7 solutions naturelles et gratuites pour s’en débarrasser efficacement

L’hiver apporte son lot de désagréments à la maison, et l’un des plus fréquents est…

décembre 14, 2025

Hôpitaux publics en France : où est-on vraiment le mieux soigné en 2025 ? Le classement à connaître avant de choisir

Tous les hôpitaux publics ne se valent pas, surtout lorsqu’il s’agit d’une opération lourde ou…

décembre 14, 2025