Categories: Recettes

OMELETTE AU FOUR STYLE CABANE À SUCRE

INGRÉDIENTS: 1 1/2 cuillère à table farine tout usage 1 cuillère à thé poudre à pâte 12 gros oeufs 1 tasse lait 1 cuillère à thé sel d’oignon ou oignon en flocons sel et poivre au goût

  

PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Beurrer un moule d’environ 9,5 x 13,5 x 2 po (24 x 34 x 5 cm).

ÉTAPE 2

Mélanger ensemble les ingrédients secs. Battre ensemble les oeufs et le lait. Ajouter le mélange sec au mélange d’oeufs et de lait. Battre le tout au mélangeur 1 ou 2 minutes jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.

ÉTAPE 3

Verser la préparation dans le moule et cuire à découvert pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que l’omelette soit légèrement dorée. Elle ballonnera possiblement. L’omelette prendra environ 1 1/2 fois son volume initial.

Recent Posts

Faut-il maintenir les crèches de Noël dans nos communes ?

Chaque mois de décembre, une même question revient alimenter les débats dans l’espace public :…

novembre 12, 2025

Faut-il Dormir avec Son Chat ? Avantages, Risques, Anecdotes et Conseils Pratiques

Partager son lit avec son chat est une pratique adoptée par de nombreux amoureux des…

novembre 12, 2025

Comment attirer les rouges-gorges : astuces naturelles pour faire de votre jardin un refuge vivant

Les rouges-gorges, avec leur plumage orangé et leur chant discret, sont des compagnons charmants pour…

novembre 12, 2025