Categories: Recettes

GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

Recette Facile : GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

INGRÉDIENTS

  • > 200 g de chocolat
  • > 80 g de sucre
  • > 100 g de poudre d’amandes
  • > 4 oeufs
  • > levure sans gluten

Recette

Préchauffer le four à 180°
Faire fondre 200gr de chocolat au bain marie
Séparer le blanc des jaunes d’œufs
Blanchir les jaunes et le sucre
Rajouter le chocolat + la levure sans gluten
Monter les blancs en neige
Ajouter la poudre d’amandes à la spatule, le mélange va durcir
Ajouter les blancs montés
Chemiser le moule ou les emporte pièce de papier cuisson pour bien démouler les gâteaux après cuisson
Enfourner pendant 10 min (pour de petits gâteaux/ 15-20min si dans un grand moule
source: m6.fr
mars 28, 2016

Recent Posts

Pelouse : l’erreur de première tonte en mars qui peut abîmer votre gazon

Avec les premières journées ensoleillées de mars, nombreux sont les jardiniers qui ont envie de…

mars 11, 2026

Désherbage naturel : ce produit du quotidien serait encore plus efficace que le vinaigre blanc

Les jardiniers amateurs comme les passionnés cherchent souvent des solutions simples pour éliminer les mauvaises…

mars 11, 2026

Maladie de Ménière : comprendre cette affection de l’oreille interne et ses symptômes

La maladie de Ménière est un trouble de l’oreille interne encore mal connu du grand…

mars 11, 2026