Categories: Recettes

GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

Recette Facile : GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

INGRÉDIENTS

  • > 200 g de chocolat
  • > 80 g de sucre
  • > 100 g de poudre d’amandes
  • > 4 oeufs
  • > levure sans gluten

Recette

Préchauffer le four à 180°
Faire fondre 200gr de chocolat au bain marie
Séparer le blanc des jaunes d’œufs
Blanchir les jaunes et le sucre
Rajouter le chocolat + la levure sans gluten
Monter les blancs en neige
Ajouter la poudre d’amandes à la spatule, le mélange va durcir
Ajouter les blancs montés
Chemiser le moule ou les emporte pièce de papier cuisson pour bien démouler les gâteaux après cuisson
Enfourner pendant 10 min (pour de petits gâteaux/ 15-20min si dans un grand moule
source: m6.fr
mars 28, 2016

Recent Posts

Allocations 2026 : le bouleversement qui attend des millions de parents d’adolescents

Un changement discret mais majeur se prépare pour 2026. Il pourrait modifier le montant et…

décembre 23, 2025

Grands-parents et parentalité : ces comportements toxiques que les parents ne tolèrent plus en 2025

Les relations entre parents et grands-parents ont profondément évolué ces dernières années. Si l’amour pour…

décembre 23, 2025

Sel et nettoyage : 4 astuces simples pour une maison propre sans produits chimiques

Quand on parle de nettoyage naturel, le sel n’est pas le premier produit qui vient…

décembre 23, 2025