Categories: Recettes

GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

Recette Facile : GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

INGRÉDIENTS

  • > 200 g de chocolat
  • > 80 g de sucre
  • > 100 g de poudre d’amandes
  • > 4 oeufs
  • > levure sans gluten

Recette

Préchauffer le four à 180°
Faire fondre 200gr de chocolat au bain marie
Séparer le blanc des jaunes d’œufs
Blanchir les jaunes et le sucre
Rajouter le chocolat + la levure sans gluten
Monter les blancs en neige
Ajouter la poudre d’amandes à la spatule, le mélange va durcir
Ajouter les blancs montés
Chemiser le moule ou les emporte pièce de papier cuisson pour bien démouler les gâteaux après cuisson
Enfourner pendant 10 min (pour de petits gâteaux/ 15-20min si dans un grand moule
source: m6.fr

Recent Posts

Mai 2027 : ce que les automobilistes français doivent savoir avant de rouler en Belgique

À partir du 1er mai 2027, la Belgique prévoit d’introduire une vignette routière numérique commune…

octobre 6, 2026

Aquabike senior : pourquoi pédaler dans l’eau séduit après 60 ans

Préserver des jambes suffisamment fortes pour marcher, monter un escalier et rester autonome devient un…

octobre 6, 2026

Droit de propriété: Votre arbre salit le jardin voisin ? Voici ce qu’il peut réellement vous réclamer

Chaque automne, les feuilles d’un arbre peuvent franchir une clôture et s’accumuler sur la pelouse…

octobre 6, 2026