Categories: Recettes

GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

Recette Facile : GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

INGRÉDIENTS

  • > 200 g de chocolat
  • > 80 g de sucre
  • > 100 g de poudre d’amandes
  • > 4 oeufs
  • > levure sans gluten

Recette

Préchauffer le four à 180°
Faire fondre 200gr de chocolat au bain marie
Séparer le blanc des jaunes d’œufs
Blanchir les jaunes et le sucre
Rajouter le chocolat + la levure sans gluten
Monter les blancs en neige
Ajouter la poudre d’amandes à la spatule, le mélange va durcir
Ajouter les blancs montés
Chemiser le moule ou les emporte pièce de papier cuisson pour bien démouler les gâteaux après cuisson
Enfourner pendant 10 min (pour de petits gâteaux/ 15-20min si dans un grand moule
source: m6.fr
mars 28, 2016

Recent Posts

la vivace méconnue à planter en avril pour des massifs spectaculaires

Vous cherchez une plante capable de transformer votre jardin en véritable tableau coloré, même en…

avril 3, 2026

Beaucoup de gens le font dans leur jardin, mais c’est strictement interdit : l’amende est de 750 €

Chaque année, avec le retour des beaux jours, une habitude persiste dans de nombreux jardins…

avril 2, 2026

Cloque du pêcher : l’hydroxyde de cuivre, solution clé pour protéger durablement votre verger

Chaque printemps, de nombreux jardiniers voient leurs pêchers affaiblis par une maladie bien connue :…

avril 2, 2026