Categories: Recettes

GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

Recette Facile : GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

INGRÉDIENTS

  • > 200 g de chocolat
  • > 80 g de sucre
  • > 100 g de poudre d’amandes
  • > 4 oeufs
  • > levure sans gluten

Recette

Préchauffer le four à 180°
Faire fondre 200gr de chocolat au bain marie
Séparer le blanc des jaunes d’œufs
Blanchir les jaunes et le sucre
Rajouter le chocolat + la levure sans gluten
Monter les blancs en neige
Ajouter la poudre d’amandes à la spatule, le mélange va durcir
Ajouter les blancs montés
Chemiser le moule ou les emporte pièce de papier cuisson pour bien démouler les gâteaux après cuisson
Enfourner pendant 10 min (pour de petits gâteaux/ 15-20min si dans un grand moule
source: m6.fr
mars 28, 2016

Recent Posts

Haie de thuyas : pourquoi respecter 50 cm ne suffit pas toujours pour être dans les règles

Planter une haie à 50 cm de la limite de propriété peut donner l’impression d’être…

septembre 3, 2026

Votre pension a diminué en septembre ? Vérifiez d’abord cette ligne sur votre relevé

Recevoir une pension plus faible en septembre qu’en août peut immédiatement inquiéter. Pourtant, une baisse…

septembre 3, 2026

Obsèques : ce nouveau document peut aider les familles à mieux maîtriser la facture

Organiser des obsèques oblige souvent une famille à prendre rapidement des décisions financières importantes. Cercueil,…

septembre 3, 2026