Categories: Recettes

Remplacez les Oeufs En Pâtisserie Avec Cette Astuce Connue des Allergiques

Toutes les pâtissières averties le savent, les œufs sont un ingrédient quasi-incontournable dans les gâteaux. Or, certaines personnes ne les tolèrent pas (cholestérol, allergies…), et d’autres adoptent un régime « vegan » sans œufs. Ou il arrive aussi souvent qu’on décide de faire un gâteau et qu’on n’en ait pas assez sous la main.

Comment faire Pour vos gâteaux, cupcakes et brownies, vous pouvez remplacer 1 œuf par un des aliments suivants au choix : – 85 g de compote de pomme ou – 60 g de yaourt ou – 1/2 banane écrasée ou – 60 g d’huile végétale.

Si votre recette nécessite plusieurs oeufs, il est possible de les remplacer par plusieurs de ces alternatives !

source: comment-economiser.fr

Recent Posts

Jardin sec : cette vivace fleurit tout l’été avec très peu d’arrosage

En juin, les premiers coups de chaud mettent déjà les massifs à l’épreuve. Le sol…

juin 10, 2026

Distributeurs de billets : ce qui change vraiment lors de vos retraits

Retirer de l’argent liquide reste un geste courant pour de nombreux Français. Pourtant, les distributeurs…

juin 10, 2026

Pigeons sur le balcon : l’astuce invisible pour les éloigner sans l’enlaidir

Un balcon peut vite devenir difficile à utiliser lorsque les pigeons s’y installent. Fientes sur…

juin 9, 2026