Voici la recette, transmise de mère en fille dans ma famille d’une pâte à tarte facile rapide et délicieuse, pour ne plus jamais acheter une pâte toute prête. Vous n’aurez besoin que 5 minutes. Pour la préparer et 20 minutes pour la cuire.
Les ingrédients: – 125 g de farine – 1/2 cuillère à café de levure chimique – 2 pincées de sel – 1 sachet de sucre vanillé 50gr de beurre fondu – 50 ml d’eau chaude.
Préparation:
– Mettez tous les ingrédients dans une boîte fermée hermétiquement et secouez énergiquement.
– Vous obtenez une boule .
– Déposer la boule de pâte sur une feuille de papier cuisson et recouvrez-la d’une deuxième feuille et l’étaler avec les mains puis avec un rouleau à pâtisserie.
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