De bons guimauves maison! Encore plus frais que les plus frais que vous trouverez en super marcher! C’est pas génial ça!? Passez un superbe après-midi en famille! Faites la recette avec les enfants à la maison! Ils seront tellement impressionnés que vous sachiez faire des guimauves! Qui aurait pensé qu’il était possible de les faire maison?
Recette 1 :
Recette 2 :
VOUS AUREZ BESOIN: -250 grammes de sucre en poudre -8 cl (80 ml) d’eau -20 grammes de miel -12 gramme de gélatine en feuille -3 blancs d’oeufs -50 gramme de sucre à glacer -40 grammes de fécule de maïs ou de pomme de terre -1 c. à thé d’extrait de rose ou autre parfum (j’ai lu que l’extrait de vanille donne un très bon goût) -Optionnel, colorant alimentaire
À l’occasion de la Chandeleur, une astuce de cuisine refait régulièrement surface : frotter une…
Depuis la suspension partielle de la réforme des retraites, des millions de Français étaient dans…
La Chandeleur (2 février) est un moment joyeux… mais pour la glycémie, c’est souvent un…