De bons guimauves maison! Encore plus frais que les plus frais que vous trouverez en super marcher! C’est pas génial ça!? Passez un superbe après-midi en famille! Faites la recette avec les enfants à la maison! Ils seront tellement impressionnés que vous sachiez faire des guimauves! Qui aurait pensé qu’il était possible de les faire maison?
Recette 1 :
Recette 2 :
VOUS AUREZ BESOIN: -250 grammes de sucre en poudre -8 cl (80 ml) d’eau -20 grammes de miel -12 gramme de gélatine en feuille -3 blancs d’oeufs -50 gramme de sucre à glacer -40 grammes de fécule de maïs ou de pomme de terre -1 c. à thé d’extrait de rose ou autre parfum (j’ai lu que l’extrait de vanille donne un très bon goût) -Optionnel, colorant alimentaire
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