Recette de beignets fourrés légers.
Ingrédients (pour 6 personnes)
Ingrédients pour les beignets : 1 œuf 25 cl de lait 60g de sucre 1 c à c de sel 60g de beurre 500g de farine T55 20g de levure fraîche de boulanger Pour la friture : 1 L d’huile Sucre en poudre pour le décor Gelée de groseilles ou Pâte à tartiner
À la fin de l’été, les tomates très mûres s’accumulent parfois dans la cuisine. Leurs…
Reconnaissables à leur peau beige veinée de rouge lorsqu’ils sont frais ou secs, les haricots…
Quitter définitivement son emploi à 55 ans peut ressembler à un rêve. Frank Noble, ancien…