Nous avons parfois la mauvaise habitude de placer trop d’aliments au frigo, par simple habitude. Sans trop savoir pourquoi, nous croyons que la fraîcheur du frigo pourra conserver nos aliments plus longtemps. Or, il s’agit d’une erreur, car tous les aliments ne se conservent pas de la même manière.
Chaque mois de décembre, une même question revient alimenter les débats dans l’espace public :…
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