Categories: Recettes

Bûche de Noël roulée traditionnelle au chocolat {facile et rapide}

Le principe : on prépare un biscuit roulé en remplaçant une partie de la farine par de la poudre de noisette. On le recouvre de ganache au chocolat. On roule tout ça et on recouvre de ganache. Un jeu d’enfant ! Il vous faudra 15 minutes pour préparer cette bûche de Noël, et elle fera quand même un très bel effet !

Temps de préparation : 15 minutes / Temps de cuisson : 10 mn / Total : 25 mn

Ingrédients pour une bûche roulée de 10 personnes :
Pour le biscuit roulé aux noisettes :
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 40 g de poudre de noisette

Pour la ganache au chocolat :

  • 250 g de chocolat noir
  • 250 g de crème liquide (j’ai pris de la entière car c’est meilleur, mais ça marche aussi avec la légère)
  • 50 g de beurre

Recent Posts

Clôture opaque entre voisins : ce que votre voisin peut vraiment vous interdire (et ce que la loi vous autorise)

Vous souhaitez installer une clôture opaque pour préserver votre intimité, mais votre voisin s’y oppose…

février 20, 2026

Vieilles serviettes trouées : l’astuce zéro déchet qui peut vous faire économiser plus de 100 € par an

Vos serviettes sont rêches, tachées ou trouées ? Surtout, ne les jetez pas. En 2026,…

février 20, 2026

Squatteur et droit de propriété : au bout de combien de temps peut-il devenir propriétaire ?

La question de l’occupation illégale d’un logement inquiète de nombreux propriétaires. L’image analysée montre un…

février 19, 2026