Categories: Recettes

Bûche de Noël roulée traditionnelle au chocolat {facile et rapide}

Le principe : on prépare un biscuit roulé en remplaçant une partie de la farine par de la poudre de noisette. On le recouvre de ganache au chocolat. On roule tout ça et on recouvre de ganache. Un jeu d’enfant ! Il vous faudra 15 minutes pour préparer cette bûche de Noël, et elle fera quand même un très bel effet !

Temps de préparation : 15 minutes / Temps de cuisson : 10 mn / Total : 25 mn

Ingrédients pour une bûche roulée de 10 personnes :
Pour le biscuit roulé aux noisettes :
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 40 g de poudre de noisette

Pour la ganache au chocolat :

  • 250 g de chocolat noir
  • 250 g de crème liquide (j’ai pris de la entière car c’est meilleur, mais ça marche aussi avec la légère)
  • 50 g de beurre

Recent Posts

SNCF : Ce Formulaire Méconnu Permet Encore aux Retraités d’Économiser Jusqu’à 150 € sur Leurs Billets de Train

Alors que le prix des billets SNCF continue d’augmenter, de nombreux retraités ignorent qu’un dispositif…

mai 7, 2026

Cet Arbuste Fleurit 10 Mois par An Sans Presque Aucun Entretien : Il Peut Aussi Réduire Votre Facture d’Eau Cet Été

Avec les épisodes de sécheresse et la hausse du coût de l’eau, de plus en…

mai 7, 2026

Ne Jetez Plus Vos Feuilles de Rhubarbe : Cette Astuce Peut Réduire Vos Dépenses de Jardinage Tout l’Été

Chaque printemps, des milliers de jardiniers coupent les tiges de rhubarbe… puis jettent immédiatement les…

mai 6, 2026