Categories: Recettes

Bûche de Noël roulée traditionnelle au chocolat {facile et rapide}

Le principe : on prépare un biscuit roulé en remplaçant une partie de la farine par de la poudre de noisette. On le recouvre de ganache au chocolat. On roule tout ça et on recouvre de ganache. Un jeu d’enfant ! Il vous faudra 15 minutes pour préparer cette bûche de Noël, et elle fera quand même un très bel effet !

Temps de préparation : 15 minutes / Temps de cuisson : 10 mn / Total : 25 mn

Ingrédients pour une bûche roulée de 10 personnes :
Pour le biscuit roulé aux noisettes :
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 40 g de poudre de noisette

Pour la ganache au chocolat :

  • 250 g de chocolat noir
  • 250 g de crème liquide (j’ai pris de la entière car c’est meilleur, mais ça marche aussi avec la légère)
  • 50 g de beurre

Recent Posts

Ne Jetez Plus Vos Feuilles de Rhubarbe : Cette Astuce Peut Réduire Vos Dépenses de Jardinage Tout l’Été

Chaque printemps, des milliers de jardiniers coupent les tiges de rhubarbe… puis jettent immédiatement les…

mai 6, 2026

Cette Plante Résistante à la Chaleur Fleurit Tout l’Été et Devient la Star des Jardins

Avec les épisodes de chaleur qui se multiplient, de nombreux jardiniers recherchent des plantes capables…

mai 6, 2026

« Je Ne Paie Plus de Loyer » : Il Vit en Camping-Car Depuis 7 Ans et Révolutionne Son Mode de Vie

Et si la véritable liberté financière ne dépendait pas de vos revenus, mais de vos…

mai 5, 2026